Installé au sein du prestigieux Royal Mansour Marrakech, le restaurant Akira Back signe l’une des expériences gastronomiques les plus audacieuses de la ville ocre. Imaginé par le chef étoilé coréano-américain Akira Back, ce lieu d’exception fusionne avec brio techniques japonaises, racines coréennes et créativité contemporaine dans un cadre spectaculaire.
Dans un décor à la fois chic, intimiste et résolument design, les convives sont invités à un voyage sensoriel mêlant sushis d’auteur, plats chauds fusion, woks inventifs et créations signatures qui ont fait la renommée du chef à travers le monde. Chaque assiette est une œuvre d’art, magnifiée par un dressage minutieux, des textures subtiles et des associations de saveurs audacieuses.
Akira Back Marrakech s’adresse aux amateurs de haute gastronomie asiatique, en quête d’une expérience exclusive, élégante et inoubliable, à la croisée des cultures et des émotions.
