En plein cœur du souk des épices, à quelques pas de la place Jemaa el-Fna, Le Nomad s’impose comme une adresse culte de la scène gastronomique marrakchie. À la croisée entre tradition marocaine et influences modernes, ce restaurant séduit par son cadre design, sa cuisine inventive et sa vue à couper le souffle depuis ses terrasses suspendues.
Installé dans une ancienne bâtisse des années 60 entièrement repensée, Le Nomad revisite les classiques du terroir marocain : tajine de légumes rôtis, kefta d’agneau aux herbes fraîches, couscous revisités, pastillas de poisson ou encore desserts parfumés à la fleur d’oranger. Le tout à base de produits locaux, frais et de saison.
La décoration épurée, ponctuée de touches berbères, le service soigné, et l’ambiance chic et décontractée en font l’endroit rêvé pour un déjeuner au soleil, un dîner élégant ou un apéritif en rooftop.
