Ici, la table est honorée comme un condensé de mémoire et de tradition culinaire. Portes finement ciselées dans le bois, tapis d’Orient, carreaux bleus de faïence et mosaïques larges banquettes et coussins, serveurs en « jabador », vous y êtes déjà, vous venez de pénétrer dans la Maison Arabe, le restaurant marocain par excellence.
Le meilleur de ce que peut vous offrir la gastronomie du pays y est concentré, une cuisine faite avec amour et application : le vrai couscous, et ses ingrédients sélectionnés, le tajine dans toutes ses composantes et ses subtilités, les douceurs d’une note finale sucrée. Un bonheur de fin gourmet, une expérience inoubliable pour le palais dans un cadre digne de Mille et une nuits.
