Niché en plein cœur du quartier chic de Guéliz, Mabillon est bien plus qu’un restaurant : c’est une véritable escapade gourmande, où l’art de vivre à la française rencontre la chaleur envoûtante de Marrakech.
Inspiré du célèbre quartier parisien, Mabillon séduit par son ambiance raffinée, son décor élégant mêlant touches haussmanniennes et influences orientales, et une cuisine généreuse, savoureuse et subtilement cosmopolite.
La carte, inventive et gourmande, rend hommage aux grands classiques de la brasserie française, revisités avec finesse et produits de qualité.
Tartare de bœuf au couteau, sole meunière, risotto truffé, desserts maison, chaque assiette est un voyage entre Paris et l’Atlas.
Le tout accompagné d’une belle sélection de vins et cocktails signature à savourer en terrasse ou dans l’ambiance feutrée du salon.
Mabillon, c’est aussi une adresse vivante, idéale pour un déjeuner élégant, un dîner entre amis ou un moment chic en amoureux.
Un lieu incontournable pour les amateurs de bonne chère et d’ambiances soignées, en quête d’un Marrakech raffiné et gourmand.