Perché au dernier étage du prestigieux hôtel Es Saadi Palace, La Cour des Lions est une adresse d’exception qui marie avec élégance raffinement culinaire et cadre féérique.
Dans un décor majestueux aux inspirations mauresques, entre colonnes sculptées, zelliges délicats et jeux de lumière, l’expérience promet d’être aussi visuelle que gustative.
Sous la direction de la Cheffe Fatéma Hal, figure emblématique de la gastronomie marocaine, le restaurant revisite avec subtilité les grandes traditions culinaires du Royaume, en mettant à l’honneur les produits du terroir, les épices nobles et les recettes héritées des anciens palais.
Tajines délicats, pastillas réinventées, mets sucrés-salés et créations végétariennes se succèdent dans un ballet de saveurs aussi raffiné qu’audacieux.
La terrasse panoramique offre une vue spectaculaire sur les jardins luxuriants, la médina et les montagnes de l’Atlas, sublimant chaque moment passé à table.
La Cour des Lions est une expérience sensorielle inoubliable, idéale pour un dîner romantique, une célébration ou une escapade gourmande hors du temps.
