Situé à l’intersection de la tradition et de l’innovation, Sahbi Sahbi se distingue en tant que restaurant marocain moderne qui met en valeur le savoir-faire culinaire de ses chefs femmes dans un format de cuisine ouverte. Le menu associe habilement les saveurs marocaines classiques à des techniques contemporaines, reflétant un engagement envers l’authenticité et la créativité.
Les prix élevés correspondent à la qualité des ingrédients provenant des marchés locaux, soulignant les pratiques durables. L’ambiance, enrichie par une décoration marocaine élégante, crée une atmosphère accueillante parfaite pour les dîners décontractés et les occasions spéciales.
