Soupe d’escargots

On ne peut pas vraiment découvrir la cuisine de rue de Marrakech sans savourer un bol de soupe d’escargots. Préparée avec un mélange d’épices aromatiques, d’herbes et, bien sûr, d’escargots, cette délicatesse est censée avoir des propriétés médicinales et est un aliment de base pendant les mois d’hiver.

N’ayez crainte, les échoppes servent ce plat unique avec expertise et vous garantissent une expérience délicieuse et inoubliable.